来自 饮食健康 2019-08-19 10:31 的文章
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十个技巧让男人喝酒不伤身,却危及生命

很多男人在喝酒的时候,只是喝了一杯脸就非常红,像喝了很多的样子,这就是我们所说的喝酒上脸,那这样的人还能喝酒吗?怎么喝酒才能减少对身体的伤害呢?下面就来看一看!

说到“喝酒”这个词时,我们自然会联想到一部分人,那就是喝酒脸红的人。很多人认为喝酒脸红的人是新陈代谢快,代表着能喝;而且还有人说喝酒脸红的人不伤肝。

一喝酒脸就红是为什么?

这些说法都正确吗?今天,我们就来聊一聊喝酒脸红到底是怎么回事。

酒喝多了会脸红,这意味着什么呢?脸红因为肝脏乙醇脱氢酶比较少,代谢酒精的能力较差,酒精不能完全被分解而以乙醛的方式留在体内,当乙醛堆积时就会导致面红耳赤、心率加快。如果乙醛在体内的大量堆积就会使人产生恶心欲吐、昏迷不适等症状。所以建议这类人还是不喝或者少喝为好。酒量是先天注定,但凡事都有度,超过身体所能承受的酒精摄入,必然就会对身体造成伤害。

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十个技巧让男人喝酒不伤身

酒精的分解

1、空腹不要喝酒

关于脸红的人是否能喝酒这一问题,专家可说了,这两者没有任何的关系,脸红是由基因决定的,而且脸红,并不代表能喝!

酒下肚后,80%被小肠吸收,20%被胃吸收,溶入血液中,运送到全身的各个部分,如果喝酒前先吃东西垫下肚子,那么酒精运送到小肠的速度就会被减缓,而且有食物粘附在胃粘膜上,酒精便不能在胃中畅通无阻。所以饮酒前,可以先吃一些淀粉类的食物,或是牛奶,或一杯燕麦片,使胃立即有饱胀感,减少酒精的摄入量。

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2、切忌一口闷

首先,我们先来看一下酒精在人体内是如何分解的:

酒要慢慢喝,不要觉得一口闷很豪气,一口闷对中枢神经损害最严重,这种喝酒会让人体在短时间内吸收大量酒精。

酒被喝进嘴里之后,会经过我们的胃,十二指肠,小肠。在这些地方,90%的酒精会被吸收进血液中,然后通过血液全部运送到肝脏,肝脏再经过两个步骤将酒精消化掉。

3、喝酒时多吃蔬菜和豆类食物

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豆类食物中的卵磷脂有保肝作用。绿色蔬菜的维生素和抗氧化剂能保护肝脏。

第一步:酒精经过 乙醇脱氢酶 转化为乙醛。

3、酒和水交替喝

(乙醛,可能乍一听你可能不知道这是什么东西,但他的兄弟你一定听说过,就是甲醛。这两种都是醛类物质,都是有毒的!只不过乙醛的毒性要低于甲醛。)

在派对期间,要把酒和水交替着来喝。这可以保证你不会喝太多鸡尾酒,也可以及时补充身体的水分。酒精会让你失去身体水分,所以每次喝酒前,先喝两杯水打底,是非常重要的。喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

第二步:乙醛经过 乙醛脱氢酶 转化为二氧化碳和水,并排出体外。

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所以酒精的分解,与这两种酶是密切相关的。而这两种酶的多少,是由基因决定的。

脸红的原因

如果身体内乙醇脱氢酶比较少,第一步就无法正常进行,酒精就会大量累积,并且麻醉我们的中枢神经,醉的也就特别快。

具体表现为:一杯倒,喝一小口满院跑。

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如果身体内乙醛脱氢酶比较少,第二步就无法正常进行,乙醛就会大量累积,造成毛细血管舒张,皮肤就会开始发红。

具体表现为:脸红,脖子红,红的好像猴屁股。

如果两种酶都比较少,那就坏了,你就会看到一个满身红的像猴屁股的人满院子跑。

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所以说,脸红的人是不能喝酒的。

而且脸红的人如果酗酒,对身体的伤害更大,严重的,更会危及生命。

酒量越练越大?

是否能喝酒,这既取决于基因,也取决于自身对酒精的耐受性。

基因可以让体内的两种酶含量增加,这样人体代谢酒精的速度就会加快,但是代谢的总量还是一定的,如果过量的饮用,同样会造成眩晕和脸红,只不过在一轮又一轮的酒精冲击下,自身的耐受性增加了,也就错误的觉得自己能喝,但其实,肝脏的解酒能力是没有提高的。

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所以说,不要盲目的听信“酒量越练越大”这些说法,盲目的增加饮酒量,对身体只有伤害,没有好处。

以防醉酒的对策

1.喝酒之前

吃一些食物,像是酸奶、饼干,这是食物蛋白质含量丰富,可以阻碍酒精的吸收,给肝脏的代谢争取一点时间。

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2.喝酒时

随时吃东西并且大量喝水,可以促进酒精尽快排出,加快新陈代谢。

3.喝完酒后

小弟个人比较推荐喝一些橙汁、葡萄汁和西红柿汁。

这些果汁都含有丰富的维生素C,能够加强肝脏的解酒功效并且保护肝脏;而且富含水份,可以加速酒精从尿液排出。

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以上方式都有助于解酒或者防止醉酒,但是呢,“打铁还需自身硬”,现在的交际场合大家已经越来越理性,劝酒这一我国经典习俗出现的次数已经越来越少,人们都是适量饮用,不再豪饮。

理性的喝酒,有益身心健康!

而且,孕妇,儿童以及身体不适者切忌饮酒!

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